Abalon atau tiram adalah sebangsa kerang. Ia bertubuh lunak
tetapi berkulit keras. Sebagian besar tubuhnya yang lunak ada dalam kulitnya, sedangkan bagian tubuh yang ada di luar kulit disebut kaki. Kakinya yang besar terdiri dari otot-otot. Dengan ototnya, abalon dapat menempel pada batu-batu. Pada bagian atas kulitnya terdapat lubang-lubang yang dapat dilalui air. Kulit abalon kadang-kadang disebut kuping laut. Panajangnya bisa mencapai 18 cm.
Abalon hidup di laut. Di dunia terdapat sekitar 100 jenis
abalon. Sejak dahulu kala, para nelayan mengambil abalon dari laut. Di bagian
dalam kulit abalon terdapat benda yang berkilat yang disebut “karang mutiara”.
Bahan ini dipakai untuk membuat perhiasan dan kancing. Bagian abalon yang
lunak, yaitu tubuhnya, dijadikan makanan. Daging abalon sungguh liat. Untuk
melunakkannya, juru masak memukul-mukul abalon dengan palu kayu.
Sumber : Disney’s ENSIKLOPEDIAKU YANG PERTAMA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar